ツインクリームクーヘン

パンやケーキを習うと、いかにそれらがヨーロッパ発祥かと分かります。パンはドイツ、ケーキはフランスが多いかな。今日作ったのは、「ツインクリームクーヘン」というパン。「クーヘン」はドイツ語でお菓子の意味。カスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜて練り込み、型に入れて焼いたお菓子のようなパン♡レシピをよく見ると1個あたりのカロリーが載っていた。お...おそろしい。少しずつ食べよ！